أنظمة مطابخ الفنادق والمنتجعات
دعم المطاعم المتعددة وساعات التشغيل الطويلة والمطابخ السفلية ومتطلبات التنسيق الصعبة في غرف الخدمات.
حلّ الحالة قبل تسمية المنتج
يبدأ الاختيار بعملية الطهي وتدفق الهواء أو مياه الصرف وساعات التشغيل والمناسيب والوصول إلى غرفة الخدمات وخطة الصيانة.
مدخلات المراجعة المعتادة
- جدول معدات الطهي أو تجهيزات الصرف
- تدفق التصميم أو تدفق هواء العادم
- مناسيب الدخول والخروج والتصريف
- المساحة المتاحة وخلوص الصيانة
- واجهات الكهرباء والصرف والتحكم
مرسِّب كهروستاتيكي ذاتي التنظيف لعوادم المطابخ التجارية
التقاط دخان الشحوم والجسيمات المحمولة جواً من عوادم المطابخ التجارية مع تقليل عبء التنظيف اليدوي لخلايا التجميع. مناسب للمطاعم والفنادق وصالات الطعام والمطابخ المركزية.
عرض النظام ←٠٢فاصل شحوم أوتوماتيكي مغلق مع محطة رفع مياه الصرف
حل متكامل للمطابخ الواقعة أسفل منسوب شبكة الصرف بالجاذبية. يفصل بقايا الطعام والدهون والزيوت والشحوم، ويجمع الشحوم المزالة ويرفع مياه الصرف ضمن منظومة مغلقة.
عرض النظام ←٠٣وحدة إزالة شحوم أوتوماتيكية للمطابخ التجارية
تفصل بقايا الطعام والدهون والزيوت والشحوم الحرة من مياه صرف المطبخ، وتنقل الشحوم المجمعة أوتوماتيكياً، مع اختيار التصريف بالجاذبية أو تكوين رفع متكامل.
عرض النظام ←٠٤مصيدة شحوم بالجاذبية مع محطة رفع مياه الصرف
استخدم فصل الدهون والزيوت والشحوم بالجاذبية في الجزء الأول، ثم قسماً كهربائياً لرفع المياه في مشاريع المطابخ الواقعة أسفل منسوب شبكة الصرف.
عرض النظام ←